产妇坐月子食谱：香辣草鱼炖豆腐

1.将姜、辣椒洗净，切块备用

2.将草鱼洗净，切大块，用料酒、盐等将鱼腌制一会儿，备用

3.锅热，放油，将姜、川椒加入锅中，放入香辣调料

4.加入适量水，烧开

5.将鱼放入锅中

6.将豆腐块放入锅中，加入盐和酱油

7.将鱼炖熟后，加入香菜

8.待菜品都炖熟后，出锅