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豆芽
150g韭菜
100g千张
1张
油
适量盐
适量大蒜
适量橄榄油
适量黑胡椒
适量剁椒
适量1.准备好原材料;
2.烧锅开水, 加入适量的盐和少量油, 下入千张丝;
3.水再次开后下入豆芽段;
4.等下一次水开后再加入韭菜
5.下入韭菜变色后立刻捞出沥干水分,
6.趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;
7.再加入蒜泥搅拌均匀;
8.将一部分盛入小盘中;
9.剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;
10.这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了。