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土豆
500g
油
适量盐
适量黄瓜丁
适量豌豆
适量玉米
适量糖桂花
适量番茄酱
适量
1.准备的食材,胡萝卜丁,黄瓜丁,豌豆,玉米粒,糖桂花,番茄酱。
2.把土豆去皮,切块。
3.上锅蒸20分钟。
4.用个勺子捻碎,加入糖桂花。拌匀。
5.将拌好的土豆泥,装入一个器皿中。
6.起锅,少许油,将黄瓜丁,豌豆,玉米粒,炒之,加上些番茄酱,炒成糊状。
7.装土豆泥,装在一个盘子里,再将上面的汁,浇在土豆泥上面即可。