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甲鱼
葱
姜
蒜
料酒
酱油
醋
1.准备甲鱼一个。
2.剖开肚子,去掉内脏,热水泡去一层皮。
3.将料酒倒入甲鱼的肚子中。
4.加上姜和蒜。
5.上锅,我用的是高压锅。
6.高压锅蒸十分钟。
7.出锅后,撒上葱花。吃的时候蘸酱油、醋。
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