月子餐食谱：凉拌莴苣

1.莴笋削去叶子和外皮

2.莴笋切成细丝

3.红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥

4.将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡５分钟后加入熟芝麻

5.切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了