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白豆沙
150g
枣泥馅
88g
1.准备用料
2.在案台上铺上保鲜膜,放上白豆沙,略略按扁
3.用擀面杖擀成18x12cm的片状
4.把四边修整齐
5.另铺一张保鲜膜,放上枣泥,擀成同样大小的片状
6.整理好四边
7.将枣泥片扣在豆沙片上,对齐四边
8.揭去表面的保鲜膜
9.一边牵拉底部的保鲜膜一边卷起
10.卷成圆柱形,用保鲜膜包裹整形
11.去掉保鲜膜,切成2cm厚的块