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产妇月子餐食谱:提子司康

发布时间:2024/9/30人气:227

  • 主料:
  • 低筋面粉

    125g
  • 黄油

    30g
  • 鸡蛋

    10g
  • 牛奶

    55g
  • 辅料:
  • 泡打粉

    4g
  • 提子干

    30g

1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。

2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。

3.加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。

4.半个小时,接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮,制模,表面刷上层蛋黄液。烘烤180度,20分钟!





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