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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:烤辣味披萨

产妇月子餐食谱:烤辣味披萨

发布时间:2024/10/1人气:192

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    58g
  • 黄油

    20g
  • 奶酪

    85g
  • 洋葱

    130g
  • 青辣椒

    18g
  • 奶粉

    25g
  • 香菇

    33g
  • 火腿肠

    60g
  • 西红柿

    115g
  • 温水

    180ml
  • 番茄酱

    60g
  • 黑胡椒调味料

    3g
  • 5g
  • 色拉油

    20ml
  • 5g
  • 酵母

    3g

1.在面粉中入鸡蛋、黄油、化开的酵母、奶粉、盐2克。

2.在面里放入温水揉光滑。

3.把面放于温暖处发酵到二倍大。

4.然后拿出放在面板上揉成团。

5.醒一会儿,用擀面杖擀成中间薄边上厚的饼,然后用筷子搓上一个个的小洞。

6.在烤盘上抹上油,把擀好的面饼入烤盘上放到烤箱是发酵20分钟,再把烤箱调到150度烤10分钟拿出。

7.把三分之一的洋葱切成小圈圈。

8.再把剩下的洋葱切成小丁。

9.把火腿肠切成小片。

10.香菇切成小丁。

11.西红柿切成小丁。

12.青椒一半切成小圈。

13.还有一半切碎。

14.把洋葱圈和青椒圈放入一克盐和黑胡椒腌一会儿。

15.锅烧热入油,放切好的洋葱炸香。

16.再入青椒丁、西红柿丁、香菇丁、洋葱丁、三克盐、糖炒。

17.再放入番茄酱炒匀。

18.炒好后,均匀地铺在烤的饼上。撒上腌好的洋葱和青椒,再入烤箱200度烤三分钟。

19.把奶酪擦成丝。三分钟后拿出披萨,撒上奶酪丝,再入烤箱一分钟。

20.拿出来,烤好了。





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