您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:黑椒牛肉脆披萨
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:黑椒牛肉脆披萨
小麦面粉
4大汤匙酵母
半汤匙盐
少许白糖
少许橄榄油
少许
烟黑椒牛肉
50g青椒
1/3个红椒
1/3个洋葱
适量黑橄榄
3个黑椒碎
少许披萨奶酪
100g亨氏番茄酱
2匙披萨草
少许
1.酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
2.洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
3.牛肉片略煎一下;
4.备好奶酪丝;
5.面团发酵后再揉成团;
6.披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;
7.刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;
8.铺上牛肉,洒少许黑椒碎;
9.铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
10.再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(烤箱、奶酪有区别,时间仅供参考)