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熟鸡蛋黄
2个低筋面粉
50g玉米淀粉
50g
糖粉
15g植物油
40g奶粉
1勺
1.糖粉.过了筛的熟鸡蛋黄.低筋面粉和玉米淀粉放在一个碗里了.植物油.
2.把糖粉直接倒入植物油中.
3.用打蛋器搅匀.
4.倒入过了筛的熟鸡蛋黄.
5.搅拌均匀.
6.筛入低筋面粉和玉米淀粉.
7.先用橡皮刀搅拌.
8.最后用手揉成光滑面团.放入保鲜膜醒30分钟.
9.把面团分别团成小球.并压扁.也可以用大拇指按.并此时180度预热烤箱.
10.烤盘放入中层,180度,10分钟左右就好了.拿出放凉就可以吃啦.嘿嘿.