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高筋粉
150g黄油
80g糖粉
60g鸡蛋
1个全蛋液
20ml白芝麻
30g1.黄油完全融化
2.150g面粉备用
3.把软化的黄油和面粉混合
4.用手搓匀,呈粗玉米粉状
5.加入打散的鸡蛋
6.揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
7.面团变的比较硬时拿出,将面团等分成份。
8.取一个面团搓成条,然后再擀开
9.中间挤入枣泥
10.用面片把枣泥包起来,形成长条,在长条表面刷上一层鸡蛋液,再撒上白芝麻,然后用刀切成等分的小排
11.把小排排放在烤盘上,放进预热好的烤箱。
12.烤箱180°,烤20分钟,至表面金黄取出晾凉