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产妇月子餐食谱:素馅烫面小蒸包

发布时间:2024/10/1人气:202

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 白菜

    500g
  • 辅料:
  • 粉条

    1大把
  • 尖椒

    3个
  • 亚麻籽油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 精盐

    适量
  • 味精

    适量

1.白菜剁碎,用盐腌30分钟-1小时,挤出水分。

2.尖椒剁碎放入白菜中。

3.粉条放入锅中煮熟。

4.将煮好的捞出控水,剁碎,放入盆中。

5.将所有食材搅拌一下。

6.放入亚麻籽油。

7.放入酱油

8.放入五香粉。

9.放入精盐。

10.放入味精。

11.搅拌均匀。

12.面粉加入温水,和成光滑面团,盖上盆静置10分钟。

13.搓成长条

14.切小剂子。

15.每个剂子擀成面皮。

16.包入馅料。

17.收口,包成小包子。

18.包好的小蒸包沸水入锅蒸20分钟即可。





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