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面粉
30g草菇
10g酵母
1g温水
适量盐
适量
1.酵母粉用温水调匀,与面粉一起揉成面团,盖上湿布醒发至两倍大
2.草菇四个洗净
3.电饭锅烧开水,放入电饭锅中,加入少量食盐煮熟
4.将醒发好的面团搓成长条
5.揪成剂子
6.用擀面杖擀成面皮,面皮中间厚两边薄
7.将草菇的水分沥干,包进面皮中
8.搓成丸子
9.或者收成包子
10.放上蒸笼醒15分钟,蒸10分钟,焖5分钟即可