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面粉
500g萝卜
400g肉馅
300g
油
适量盐
适量姜
适量葱
适量酵母
适量
1.准备好萝卜和肉馅
2.将萝卜擦丝用盐腌制一下
3.将腌制好的萝卜丝挤干水,并将肉馅放入萝卜丝中,并放入油,葱末和姜末
4.用手抓匀
5.将酵母用温水调匀,加入到面粉中,然后将面粉搅拌成絮状
6.揉成面团,发酵至2倍大
7.发酵成功后,取出,排气,然后分成等份的小剂子
8.然后擀成中间厚,周围薄的那种
9.然后将馅包入其中,捏成漂亮的褶子
10.按此方法将剩下的包好
11.然后放入蒸锅内醒发30分钟后,蒸20分钟即可