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黄瓜
1条馒头
2个油
适量盐
适量鸡蛋
2个十三香
小勺小葱
2根
1.备好所需材料
2.黄瓜切小丁,葱切小段备用
3.鸡蛋打散加少许盐和十三香混合拌均
4.馒头切丁后浸一下鸡蛋液
5.热锅油温后倒入馒头丁煎
6.煎至馒头四面金黄盛起备用
7.锅中底油爆炒一下黄瓜
8.再倒入馒头丁混合炒均
9.加入小葱和盐提味
10.装盘完成,趁热吃口感最好