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山药
500g糯米面
300g玉米面
250g
油
适量小豆馅
适量白芝麻
适量
1.山药洗净 放到高压锅里 压10分钟
2.玉米面用开水烫一下
3.山药压好 趁热把皮拔了
4.然后用勺把山药压碎
5.压碎的山药加上烫好凉了的玉米面还有糯米面 一起和成面团 备用
6.这是我上些天自己做的小豆馅 虽然不好看 但是吃着比在外面买的豆沙馅要放心的多 也要好吃的多
7.面和馅一起包成团(加山药的面特粘手 不好弄 要有耐心的 做的时候 手上要抹上油)
8.电饼铛加热 把面团压成饼放进电饼铛 然后上面撒上白芝麻
9.把饼的两面都烙成金黄色
10.“山药糯米饼”就做好了