您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:素炒台式米粉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:素炒台式米粉
新竹米粉
100g包菜
100g香菇
50g西葫芦
50g胡萝卜
50g
酱油
适量盐
适量素高汤精
适量酱油膏
适量1.高丽菜(包菜),水发香菇,西葫芦,胡萝卜分别切丝备用 。
2.新竹米粉用冷水浸泡片刻至软即可。
3.锅内放少量油冷油爆香香菇,淋入少量酱油。
4.再倒入胡萝卜,西葫芦略炒。
5.放入高丽菜丝放入少量盐,加清水或是素高汤,把菜煮至略软。
6.乘着汤没有煮干,把所有的粉丝放入,倒入酱油膏。
7.煮至汤汁快收干了,不要完全收干哦..就可以盛盘了。