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藕
400g肉馅
300g面
500g
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量1.调好的馅子,把藕剁成末,肉馅是买的现成的,肉一定要放多,要不然不香,盐味也要突出一点
2.和好的面,准备切箕子
3.切好的箕子,准备擀皮开始包
4.擀好的皮
5.一会儿,就包好了,貌似北方的女人都会包水饺
6.锅里准备烧水,这水用的是我们这的山泉水
7.锅开了,可以下水饺了
8.自己看着下多少,下多了容易煮破了
9.因为里面的生肉,开锅后打一遍水,锅开后再煮煮就行了
10.水饺熟了出锅装盘开吃了