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面条
水
北极甜虾
山鸡蛋
油菜
精盐
1.北极甜虾,化冻后冲洗干净备用。
2.水加盐大火烧沸。
3.放入面条。
4.水再次沸腾,打入山鸡蛋一枚。
5.等鸡蛋稍稍凝固,此时面条已经膨胀,放入甜虾。
6.半分钟后,盛出面条、鸡蛋、甜虾。用面条汤烫半分钟油菜后,取出摆入碗内。
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