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青椒
油
盐
五香粉
大蒜
姜
鸡精
水淀粉
1.青椒洗净掰成小块。
2.大蒜切末,姜切小粒。
3.炒锅热油,先炸香一半的蒜末和姜粒。
4.先放入五香粉后倒入青椒块大火翻炒。
5.加点酱油。
6.加盐。
7.青椒炒软,加入剩下的蒜末。
8.加入鸡精,水淀粉勾芡即可。
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