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菠萝
1个大米
100g糯米
100g
白糖
25g盐
5g葡萄干
适量
1.买好的菠萝用刷子刷洗干净待用。
2.把菠萝切为两半,小心的用小刀挖出里面的菠萝肉。
3.再把挖出来的肉一一切成小丁。
4.把大米和糯米淘洗干净后放入电饭锅,再撒入几粒葡萄干(我撒的少,因为怕太甜),然后再放上菠萝粒。最后用盐、白糖加在水里融化后浇在上面,盖上锅盖,焖15分钟左右,跳闸即熟。
5.把蒸熟的饭盛到菠萝壳内,并把葡萄干摆在外面,做成圆菠萝型即可。