您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:香菇蛋包饭
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:香菇蛋包饭
米饭
100g鸡蛋
2个香菇
50g火腿肠
50g青豆
10g玉米
10g胡萝卜
适量葱
少许番茄莎斯
少许盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量1.胡萝卜,火腿肠,香菇(用水发好)全部切丁,青豆,玉米用水煮熟,起油锅,先用葱白爆香,然后放下胡萝卜与香菇先炒一会,再加入青豆,玉米,火腿肠炒1分钟。
2.加入米饭,加盐,加鸡精再炒1分钟,加葱花,待用。
3.把二个鸡蛋调匀,用平底锅用中小火摊成蛋饼,(记的留一点蛋液)。
4.把香菇饭放到蛋饼的一边。
5.把另一边盖上去,边口用蛋液涂一下,用小火慰一下。 涂上番茄酱就OK了。