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花甲
500g
油
适量紫苏
适量葱
适量姜
适量蒜
适量盐
适量老干妈
适量水
适量糖
适量黄红甜椒
适量葱
适量
1.买回来的花甲用清水养半天
2.黄红甜椒洗干净后切成块备用
3.紫苏和葱切成段,姜和蒜切成片备用
4.热锅淋油,将姜片蒜片爆香
5.将紫苏也放进去爆香
6.花甲倒进去一起翻炒
7.炒至花甲微变色时加入适量盐和蚝油
8.加入少许水和适量老干妈一起翻炒
9.黄红甜椒也一起倒进去翻炒
10.加入适量糖炒匀
11.加入适量糖炒匀
12.最后加入适量葱段炒匀即可