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鹌鹑蛋
油
蒜
葱
酱油
老干妈
1.鹌鹑蛋先用凉水煮开
2.煮好的鹌鹑蛋去壳洗净备用
3.锅里下油烧到八成热将鹌鹑蛋倒进去炸至表面金黄色捞起备用
4.锅里淋油下蒜末爆香加入老干妈
5.将虎皮鹌鹑蛋倒进去炒
6.加入少许酱油继续翻炒一下
7.最后洒上葱花即可
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