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产妇月子餐食谱:豆瓣酱炒花甲

发布时间:2024/10/1人气:332

  • 主料:
  • 花甲

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    1勺
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 干辣椒

    少许
  • 蚝油

    少许

1.花甲开水焯水后洗净、沥干

2.生姜大蒜切碎

3.下油锅,将姜蒜煸香

4.加入豆瓣酱、干辣椒炒匀

5.下花甲,大火快炒

6.加入适量的盐,少一点

7.放入少许的蚝油,翻炒均匀

8.放一点的水再快速翻炒,就可以起锅了





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