产妇月子餐食谱：菠萝海鲜饭

1.菠萝洗净外表，切开，用小刀划小块取出菠萝肉

2.用淡盐水泡10分钟后捞起

3.青红椒洗净切块

4.虾仁洗净后，用蛋清，料酒，盐，生粉腌制进冰箱冷藏2小时

5.干贝用清水泡洗后加入料酒

6.冷水上锅大火蒸10分钟

7.准备米饭

8.冬笋去壳绰水后切丁

9.锅内油温5分热，下入虾仁爆炒之变色后捞起

10.重新倒入橄榄油

11.先下入冬笋丁爆炒

12.倒入米饭，加入盐翻炒均匀

13.倒入虾仁

14.倒入菠萝块

15.倒入干贝翻炒均匀

16.加入青红椒翻炒均匀后熄火出锅