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豆腐
200g肉末
100g油
适量盐
适量糖
适量味精
适量1.所需原料,豆腐,肉末
2.豆腐洗净切成块,用小勺子挖去中间的部分
3.肉末加入料酒,盐,糖,葱花搅拌上劲,成馅
4.用小勺子把肉馅放入豆腐中
5.全都做好的样子
6.锅中放油,放入豆腐开始煎,放肉馅的口朝下
7.煎成金黄色捞出
8.锅中放油,放入葱炒香
9.放入煎好的豆腐,加入适量的水
10.放入适量的酱油
11.水开后,放入适量的盐
12.放入适量的糖
13.放入适量的味精
14.汤汁烧干,豆腐烧入味即可