产妇月子餐食谱：凉拌黄瓜猪皮冻

1.黄瓜拍乱切小块

2.猪皮冻切块

3.葱切小段，蒜和姜拍碎切小粒

4.把蒜和姜放在干油辣椒面碗里，再加入盐、鸡粉、十三香

5.烧开一大勺油倒在辣椒面碗中，把蒜和姜的味激出来

6.然后再放芝麻，兑入适量的生抽和醋，加上葱搅均即为调料

7.取空盘，皮冻垫底，黄瓜放在皮冻上面

8.浇上油醋辣子调料即可