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五花肉
1条
香辣酱
适量料酒
适量京葱
适量青椒
1个蒜
适量砂糖
适量生抽
适量红椒
1个1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用,其余切片。
2.青红椒洗干净切碎备用,京葱切碎分2份、蒜1个切碎。
3.肥肉炸出适量的猪油,倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味。
4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可。