产妇月子餐食谱：酸豆角炒豆干

1.酸豆角切丁，泡水里用手轻搓， 洗去多余的盐分；

2.豆干切丝，辣椒洗净切碎；

3.置锅火上，加入适量的油加热， 放入辣椒；

4.爆香后加入豆干；

5.颜色稍微变深捞出备用；

6.原锅加热油倒入酸豆角煸炒， 1--2分钟后放入豆干；

7.略炒几下即可出锅食用；