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黄瓜
2根腐竹
70g花生米
100g
辣椒油
适量盐
适量味精
适量白砂糖
适量大蒜
适量白醋
适量1.怕大家不知道我说的腐竹是什么样子的,传了张照片。
2.腐竹用温水或凉水泡发。最快两个小时。
3.凉锅凉油下花生米。
4.花生炸好,晾凉。
5.黄瓜用刀背拍开。再切成小段。
6.黄瓜和腐竹都切小段,大蒜切末。
7.黄瓜和腐竹装入容器,加糖,盐,味精搅拌。
8.加入花生米和蒜末,辣椒油白醋拌匀即成。