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番茄
2个培根
1片洋葱
20g鸡蛋
1个盐
1g黑胡椒粉
3g味精
少许马苏里拉奶酪
25g1.准备好所有食材,鸡蛋一个就够了。
2.洋葱和培根切成很小的小丁。
3.将番茄从顶部去掉1/3。
4.用果挖将番茄内部挖空待用。
5.将鸡蛋打散。
6.把洋葱碎、培根丁放入。
7.加盐。
8.加味精和黑胡椒粉,用打蛋器搅拌均匀。
9.将搅拌好的蛋液倒入番茄中,约到番茄的2/3就行了。
10.两个番茄都倒好的样子。
11.将马苏里拉奶酪切成丝。
12.在番茄的口上填满马苏里拉奶酪丝。
13.放入预热250°的烤箱中层,烤制25分钟左右,待马苏里拉奶酪上色即可。