产妇月子餐食谱：芝士小蛋糕

1.奶油奶酪加黄油隔水融化

2.搅匀

3.加入3个蛋黄

4.加入淡奶油和酸奶并搅匀

5.筛入低粉

6.搅匀

7.蛋清加几滴白醋打至粗泡后分三次加入白糖

8.打至硬性发泡

9.同面糊一起拌匀

10.拌好后装入裱花袋内

11.蛋糕模放好纸托

12.挤入蛋糕糊

13.最下层放一盘开水，将蛋糕模置于烤架上开上下火150度烤35分钟

14.取出即可