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茄子
牛肉末
青椒
大蒜
蚝油
葱花
1.准备主料
2.准备配料
3.茄子洗净切成5厘米长的段,在盘中排好
4.青椒切碎粒,大蒜切末
5.将青椒末,大蒜末和蚝油倒入牛肉末中
6.拌均
7.浇在茄子上
8.将茄子放入微波炉中,加盖,高火5分钟
9.出炉,撒上葱花即可
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