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梅童鱼
200g
油
适量盐
适量味精
适量白胡椒粉
适量料酒
适量白砂糖
适量生姜
适量小葱
适量1.梅童鱼洗净
2.去头去胃去鳞
3.放入篮中沥干水分
4.生姜洗净
5.小葱洗净
6.把生姜和小葱都切成末,放入碗中备用
7.把梅童鱼摆入盘中
8.淋上料酒,洒入适量的盐、白砂糖、味精和白胡椒粉,再浇上少许色拉油,小葱末和生姜末洒在梅童鱼
9.蒙上保鲜膜,放入微波炉蒸5分钟左右,即可食用