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产妇月子餐食谱:鸡蛋玉子豆腐

发布时间:2024/10/9人气:230

  • 主料:
  • 日本豆腐

    2条
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 小黄瓜

    1根
  • 适量
  • 生抽

    少许
  • 少许
  • 香油

    少许
  • 番茄酱

    少许
  • 肉松

    5g
  • 少许
  • 少许

1.原材料

2.鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

3.小心地去掉玉子豆腐的塑料袋

4.将玉子豆腐切成大小适宜的圆块

5.玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里

6.撒入肉松

7.黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片

8.将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花

9.黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟

10.装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟,出炉摆好黄瓜装饰,用番茄酱装点一下,一盘漂亮又美味的菜就做好了





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