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糯米
150g豌豆
30g胡萝卜
50g玉米粒
30g腊肠
80g
花生油
适量胡椒粉
2g鸡精
2g味极鲜
5g韩国辣酱
4g香葱
15g30g
5g
1.主料:糯米、豌豆、胡萝卜、腊肠、黑木耳、新鲜玉米 辅料:花生油、味极鲜、香葱、鸡精、胡椒粉、韩国辣酱
2.糯米洗净泡30分钟以上
3.黑木耳用热水泡软,洗净切小丁,胡萝卜去皮洗净切小丁
4.豌豆、玉米粒洗净, 香葱洗净切末
5.腊肠用热水泡泡洗净切小丁
6.把泡好的糯米加豌豆、胡萝卜丁、 玉米、黑木耳、胡椒粉、鸡精、花生油、腊肠丁拌均匀,腌制10分钟左右
7.把腌制好的糯米加水,倒进塔吉锅里
8.放进微波炉,高火10分钟,拔掉电源,再焖5分钟左右
9.把味极鲜加韩国辣椒酱拌均匀
10.倒进塔吉锅里
11.高火90秒,取出撒上香葱末拌均匀即可