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产妇月子餐食谱:时汁蒸排骨

发布时间:2024/10/1人气:238

  • 主料:
  • 排骨

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 砂糖

    适量
  • 生粉

    适量
  • 豆豉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 辣椒

    1只

1.排骨剁小块,泡入清水中大约1小时,用手不断揉捏排骨洗净血水。

2.沥干水分。

3.装进碟子里。

4.姜、蒜切末,辣椒切圈。

5.加入盐、生粉、砂糖、生抽。

6.搅拌均匀。

7.加入豆鼓(罐装即食的)、姜末、蒜末、辣椒圈调匀,

8.倒入小许油。当煮饭至快沸时放在饭面上蒸。





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