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娃娃菜
300g
蒸鱼豉油
适量玉米油
适量蒜
适量
1.娃娃菜一剖两半然后每一半再切三份。
2.放进开水里焯烫1分钟。
3.捞出来过冷水凉了以后放入蔬菜甩干桶甩去多余的水分。
4.摆入盘中。
5.这时蒸锅内加入清水,开电源烧开。
6.小锅内加植物油然后将蒜末煸炒到金黄色。
7.均匀的铺在娃娃菜上。
8.放入蒸锅内盖盖子开锅后定时十分钟。
9.出锅后均匀的浇上蒸鱼豉油即可。