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猪肉末
300g馄饨皮
500g白菜
适量盐
适量玉米油
适量酱油
适量五香粉
适量味精
适量水
适量
1.将猪肉与剁碎挤出水分的白菜混合。
2.放入油、酱油、五香粉、盐、味精,搅拌均匀。
3.准备好馄饨皮。
4.取一个馄饨皮,放入适量馅料。
5.将其如图对折。
6.底部向内对折,用水粘好,将馄饨一个一个包好。
7.锅内烧水。
8.水开后,下入所有包好的馄饨。
9.放入虾米。
10.放入紫菜。
11.放入盐。
12.煮一段时间。
13.馄饨熟了后,关火,放入味精。
14.将馄饨盛出,放一勺红油。
15.再洒上香菜即可。