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面粉
150g玉米面
150g栗子蓉
50g
牛奶
适量白糖
适量酵母
适量
1.准备的材料。
2.玉米粉,面粉,栗子蓉,酵母混合一起,加入牛奶慢慢调匀。
3.不停揉搓成面团。
4.盖上纱布在温暖处发酵。
5.发酵好的面团排气,再不停揉搓。
6.擀成长条,切成大小均匀的剂子。
7.做成窝头状的坯子。
8.锅中水开,放入做好的小窝头上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。