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海虹
黄油
蒜
蒸鱼豉油
1.青口贝解冻,用小刀将肉与壳分离
2.分别用清水冲洗干净
3.蒜去皮,切成蒜末
4.平底锅中放入一块黄油
5.小火融化后放入蒜末
6.用小火将蒜末炒香,至蒜末呈金黄色即刻离火
7.将洗干净的青口贝摆盘,放上炒好的蒜末
8.淋上少许蒸鱼豉油,放入蒸锅中大火蒸5分钟即可
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