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产妇月子餐食谱:海蛎蒸蛋

发布时间:2024/9/29人气:256

  • 主料:
  • 海蛎

    150g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 精盐

    适量

1.备鸡蛋,海蛎。

2.鸡蛋里加适量细盐。

3.再加适量清水一起打到融合。

4.现将蛋液过沥至蒸制的容器里。

5.上蒸锅,隔水蒸制。

6.蒸至蛋液凝固,再将海蛎铺在蒸蛋的上面,继续蒸制三分钟左右。

7.将蒸制出来的汤汁沥去,再按个人口感加适量酱油提味即可

8.一份海蛎蒸蛋就完成了。





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