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翅根
油
盐
陈皮
八角
鸡精
冰糖
1.翅根洗净腌制备用。
2.用开水帮翅根焯一下。
3.捞出翅根备用。
4.准备好冰糖。
5.锅内倒入油，倒入冰糖，熬糖色，再将翅根倒入翻炒。
6.待颜色呈金黄色后，将水倒入漫过翅根。
7.大火烧熬到20分钟后，小火收汁。
8.出锅装盘、
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