您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:糖醋蜜肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:糖醋蜜肉
猪肉
200g蜂蜜
50ml葱末
3g姜末
3g蒜末
3g
生抽
5ml料酒
5ml醋
10ml盐
2g鸡精
3g干淀粉
适量水淀粉
10ml
1.将猪肉切成片,倒入干净的碗里。
2.用生抽,盐,料酒腌制入味。
3.葱姜蒜各切成碎末备用。
4.将腌好的肉片蘸干淀粉。
5.下锅炸至表面金黄后捞出沥油。
6.准备两个小碗,一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗蜂蜜+醋+鸡精调成蜜汁。
7.锅中留少许油,放入葱末姜末蒜末爆香。
8.放入炸好的肉片翻炒。
9.先倒入调好的蜜汁,最后再倒入水淀粉勾薄芡,淋入香油即可。