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米饭
200g鸡蛋
2个黄瓜
60g胡萝卜
60g洋葱
60g
油
25ml盐
3g胡椒粉
2g白糖
5g味精
2g
1.米饭1碗。
2.将洋葱、胡萝卜切成小丁。
3.鸡蛋磕到碗里。
4.将鸡蛋滑炒一下盛出。
5.锅里放油,放入胡萝卜丁翻炒。
6.放入洋葱丁翻炒。
7.放入米饭翻炒均匀。
8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。
9.放入黄瓜丁翻炒均匀。
10.添加胡椒粉、味精调味即可出锅。
11.盛入盘中,即可享用。