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生花生
白糖
小麦淀粉
1.生花生清水冲洗一下,太阳晒干
2.入锅慢慢炒熟,盛出晾凉
3.小麦淀粉慢慢焙熟
4.1:1糖和水,中火慢慢煮开
5.煮至有很多气泡
6.用铲子提,有小拉丝出现
7.倒入花生迅速拌匀
8.倒入小麦淀粉,一边铲,一边颠锅,使花生都能均匀地裹上淀粉。最后,筛去多余淀粉,装瓶保存即可。
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