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肉
土豆
油
酱油
盐
鸡精
生抽
1.土豆去皮，洗净，切成小块状
2.肉洗净，切成块状
3.把锅烧热，放入肉炒，把肉炒的两面发黄
4.净锅内多余的油倒出，留适量的油
5.加入酱油，翻炒，加入土豆，放入适量的水大火一起烧开，中火慢炖
6.汤汁快收干的时候，加入盐，鸡精，生抽，翻炒片刻即可
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