产妇月子餐食谱：豆渣圆饼

1.豆渣180克放入盆里。

2.面粉210克

3.豆渣加面粉，色拉油，糖，酵母和水（30克）根据豆渣的干湿行，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵2.5倍大。

4.发好的面团，用手指在中间戳个洞，洞口不会缩就证明面发好了。

5.把面团擀成大片。

6.用模具压成圆形。

7.电饼铛预热，把圆饼放入电饼铛中。

8.烙至两面焦黄就可以出锅了。