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洋梨罐头
1罐薄力粉
140g鸡蛋
2个鲜奶
4大勺沙拉油
50ml黄油
适量白糖
适量红糖
适量泡打粉
2小勺
1.先準备的材料有: 洋梨罐头、黄油、白糖、红糖。
2.做甜饼的面粉浆材料有:(A) 薄力粉140g、泡打粉2小勺、白糖三大勺。
3.做甜饼的面粉浆材料有:(B) 鸡蛋2个、鲜奶4大勺、沙拉油50ml。
4.先把(A)的材料全倒进一个盆子、混合均匀。
5.(A)混合之后、用网子过栓。备用
6.(B)的材料裡面、拿一个碗、把鸡蛋先打碎。
7.然后加入沙拉油、搅拌均匀。
8.再加入鲜奶、继续搅拌。
9.这是(B)搅拌之后的样子。
10.然后把B分次、加入A裡面、搅拌均匀。
11.完全搅拌均匀后、备用。
12.把洋梨罐头打开、洋梨切片。备用。
13.把炒菜锅裡加入适量的黄油、小火化开。 (我喜欢吃焦糖汁、所以放了三大勺黄油)
14.再加入适量的白糖和红糖(或黑砂糖)。 (我是个别加了2大勺)
15.黄油和糖适当的化开、即可熄火。
16.电锅裡面、先把焦糖加入、再把洋梨依照个人喜好形状排列。
17.再把混合好的面粉浆轻轻倒入。
18.盖上电饭锅、按上早炊就可以了。 煮好之后先别马上打开盖子、适当的先闷一会。
19.装入盘子时、小心烫哦! 这就是成品喽~